domingo, 21 de junho de 2015

Mis comidas favoritas

Ahora os muestro algunas de mis comidas favoritas! Todas estas son fáciles de preparar y mucho sabrosas! 
¿ vamos conocer cuál son mis gustos y preferencias na cocina? 

Para cena, me gusta mucho el strogonoff de pollo acompañado de papas fritas y arroz. Con salada también es bueno.
 

Para después del cena, mi postre preferido es pudín de leche condensada, una receta que es típica del Brasil y mucho popular aquí. 

Pero ni siempre quiero comidas y sin lanchas rápidas como hamburguesa casera de carne o pollo. Actualmente los Food Trucks ( carritos de snacks) son famosos entre los jóvenes y mi Truck preferido de hamburguesas es Belgrado Burguer. Usted puede visitarle en Brasilia, siendo necesario que antes pesquise en internet el sitio donde estará porque siempre ofrece sus servicios en locales diferentes. 


¡Espero que tengas apreciado mis gustos! :P

Besos,
Marie 




domingo, 14 de junho de 2015

Traducción "Todo lo que necesito"

Hoy me dirijo a usted con la traducción de una canción que mucho me gusta. El autor de esta canción es Mateus Santiago, joven músico bautista y ustedes pueden escucharla en CD " Mucho más que el sol ".

"Todo lo que necesito"

En medio de tanta destrucción,
Buscando la verdad en mi confusión
Todo está perdido
Quiero entender mi condición
Tanta mentira, tanta ilusión
Nada tiene sentido

A punto de abandonar
Siento Tu mano sobre mí
La suave brisa que refresca mi alma
Y cierro los ojos para enxergar
Esa hermosa esperanza de tu amor

Tú eres cuidadoso y gran conmigo
Eres mi refugio y mi abrigo
Eres todo lo que necesito
Es glorioso y el jefe del mundo
y sin embargo, preocupase conmigo
¡Dios, Tú eres mi mejor amigo!

Besos,
Marie

domingo, 7 de junho de 2015

Una receta especial

¡Hola amigos y amigas!

Como muchos de ustedes ya saben, en Brasil el día de los novios se celebra en 12 de junio siendo un fecha muy especial y romántica. Pero muchas veces no sabemos lo que será nuestra sorpresa para nuestro amor y son tantas ideas que no sabemos cómo elegir la mejor. Por esto, he traído una buena idea que puede ayudarles a hacer un regalo sencillo pero creativo. Nada mejor que una esquisita receta de torta ( y todavia diet) para este día. :)
Luego, sigue la receta hecha originalmente por el culinarista Mauro Rebelo:

Torta Diet de Manzana con Pasas

Ingredientes

Masa
1 huevo
125 g de manteca
2 cuchara (sopera) de edulcorante
20 cuchara (sopera) de harina de trigo
1 cuchara (sopera) de fermento en polvo
1 pizca de sal

Dulce de Manzana
5 manzanas peladas y pisadas  
jugo de 1 naranja
2 cuchara (sopera) de edulcorante
1/2 taza de pasas

Crema de vainilla
500 ml de leche descremada
3 yemas
2 cuchara (sopera) de edulcorante
2 cuchara (soperas) de maicena
1 cuchara (te) de esencia de vainilla
Hacer 1 Crema de vainilla de caja diet

Decoración
Fetas de manzana
Yema para pincelar as fetas

Preparación

Masa
En un recipiente, mezcle el huevo con la manteca, el edulcorante y la pizca  de sal.
Junte la harina de trigo tamizada con el fermento y amase bien con las manos, hasta obtener una masa húmeda y tierna. Extienda la masa en un molde redondo, de aro removible, revistiendo el aro y el fondo del molde con una capa fina de masa.

Dulce de Manzanas
Pele 5 manzanas, córtelas en pedazos y mezcle el jugo de la naranja, las pasas y el edulcorante. Lleve a fuego por 1 hora mezclando. Retire y reserve.

Crema de Vainilla
En una olla, mezcle la leche, las yemas, el edulcorante y la maicena. Lleve a fuego leve, mezclando siempre, y al final coloque la vainilla. Deje levantar hasta hervir y retire del fuego. Si utiliza la crema de vainilla diet de caja debe sólo seguir las instrucciones del envase.

Decoración
Pele 2 manzanas, córtelas en fetas y colóquelas sobre la masa, en el molde. Desparrame por encima el puré de manzanas y, por último, la crema de vainilla. Decore con manzanas en fetas y pincele con yema de huevo. Ase en horno precalentado a 180 ºC alrededor de 30 a 40 minutos. Desmoldar fría.  


Buen Apetito!



 

 

domingo, 31 de maio de 2015

Cielo poesía


¡Hola amigos y amigas!

Hoy mostraré a vosotros el cielo de mi ciudad. Muchas personas dicen que este es unos de los más bellos del Brasil. Todos los dias, cuándo llegan las 18h, el sol comienza a ponerse y bellísimas colores como rosa, azul y naranja pintan el pasaje. Si vengáis a Brasília podréis asistir este momento de una forma única en Pontão del Lago, un lugar con mucha naturaleza, restaurantes sofisticados y bien próximo del Lago Paranoá. 

Sieguen algunas fotografías  que hice hoy durante el día para vosotros conoceren un poco de la maravillosa pasaje.

Besos, 
Marie








domingo, 24 de maio de 2015

Canción dominical

¡Hola amigos y amigas! 
Hoy yo traí para vosotros una traducción libre de mi autoría de una canción que canto junto con el coro de jóvenes del Iglesia Memorial Bautista en Brasilia (BR). La música es " Tú eres digno", hecha por Dan R. Edwards.
Esta canción fue escrita originalmente en inglés, y sin embargo el ministro de música de mi iglesia, Anderson Motta, tradujo su letra en portugués. Ahora esta inspiradora canción  también tendrá su letra con versión en español, aquí en blog. 
Después, enviaré para vos el enlace al video del versión cantada por el Coro Joven. 

Besos,
Marie


TÚ ERES DIGNO
(Traducido por Marie F.)

Eterno Padre,
Dios poderoso,
Eres nuestro rey, Señor.
En comunión  rendimos gloria, sincera devoción.

Queremos te magnificar, 
Y tu reino exaltar. 

Porque tú eres digno, digno de loa.
Siempre cantaremos expresando nuestro amor. 
Tú eres digno ahora  y eternamente;
Tú eres digno, eres digno de honor.  

Dios Salvador, Cordero Santo; verdad, amor y paz. 
Venga colmarnos con tu gracia,
Poder que satisface.

Porque tú eres digno, digno de loa.
Siempre cantaremos expresando nuestro amor. 
Tú eres digno ahora  y eternamente;
Tú eres digno, eres digno de honor. 

¡Tú eres digno, eres digno de honor!

  

quinta-feira, 21 de maio de 2015

Inicialmente, un cuento...

La Rosa

Esta semana me llamó la atención este pequeño cuento conpartido por Marina Ruy Barbosa, joven actriz brasileña, en su Instagram. El mensaje es muy bonito y me gustó tanto que hizo su traducción en español para ustedes aquí en Blog: 

Una hermosa rosa pedió a Diós espinas para protegerse de las manos peligrosas, ella sabía que por ser tan bela algunas manos envidiosas sentian el deseo de destruirla, y así, se colocaron espinas delicadas en su tallo. Esto no es egoísmo de la rosa pero su protección. Con las personas que son como rosas por su perfume y belleza es lo mismo. Ellas necesitan de las espinas, y estas no son nada más que... ¡Amor!

<3
Besos,
Marie